البروفترول بصوص الشيكولاته

البروفترول بصوص الشيكولاته

البروفتريول يتعمل من نفس عجينة بلح
الشام والإكلير
ويشكل وحدات مستديرة صغيرة ويخبز في الفرن
بعد النضج
يحشى بكريمة الكاسترد أو كريم شانتي
ثم يوضع في طبق غويط ومعاه صلصة
شيكولاته وكريم شانتي على الوجه وممكن الإستغناء عن الكريم شانتي

صلصة
الشكولاتة بتكو مكونة من كريمة خفق السائلة تسخن على النار ثم ننزلها من
على النار ونضع لها شكولاتة مبشورة ونقلب الخليط ويضاف بعض السكر للتحلية
ان كانت الشكولاتة بدون سكر ويسكب وهو دافىء على وحدات الشو

المقادير
-------
ضع ردا مناسبا لمشاهدة الموضوع