طريقة عمل المكرونة بالفراخ والخضار ؟ مفيدة جدا ولذيذة للأطفال

[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.imagesha
يفضل عمل المكرونة الاسباجتي أو الودع أو السوسته عن اي انواع اخري
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.imagesha
ونقوم بسلق وتجهيز المكرونه(1 كيلو ) وليس بالدرجه الكامله للنضج وتكون فيها بما يسمي (عضه فرنساوي) كامله النضج بنسبه 90%
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.imagesha
ويتم تجهيز انواع الخضار المفضلة لدي الاطفال مثل
1/ 3 حبات الكوسه ويتم تقشيرها وتقطيعها لقطع صغيرة الحجم
2/ 1/4 ك بسلة يتم تجهيزها وتقشيرها
3/ 2 حبة الجزر ويقطع لقطع صغيرة بعد التقشير
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.images
4/ 1/4 ك الفاصوليا الخضراء وتقطع ايضا لقطع صغيرة
5/ ممكن أضافة شرائح المشروم اللذية حسب الطلب
6/ 700 جرام قطع دجاج مقطعه لقطع صغيرة ويتم وضعها في التتبيلة الخاصة التي سيتم زكرها فيما بعد
7/ 3 بصلات حجم كبير ويتم تقطيعها ناعم ( قطع صغيرة ورفيعه)
8/ 5 حبات طماطم كبيرة وتقطع ناعم
9/ يمكن استخدام الزبد أو السمن البلدي أو زيت الذره للمرحلة القادمة
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.images
يتم وضع الزبد أو السمن او الزيت في اناء كبير وغويط حتي تمام الذوبان
يوضع المشروم اولا حتي ينضج بنسبه 50 % ثم يوضع البصل الناعم ويقلبوا سويا حتي تمام نضج البصل والمشروم ثم توضع قطع الدجاج المتبلة ويقلبوا سويا حتي النضج
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.images
ويوضع الجزر ويقلب قليلا وسيلاحظ ان محتويات الاناء بدات في الذبلان نتيجة التسويه يتم وضع 1/2 كوب مياة ويتم وضع الفاصوليا ثم البسلة ثم الكوسه ويتم تقليبها جيدا ويتم وضع الطماطم ويتم تغطيتها وتترك من 5 الي 8 دقائق حتي تمام النضج
ويتم وضع الملح والفلفل الاسود أو الفلفل الابيض و3 فصوص حبهان ( حسب الطلب )
يتم وضع المكرونة باناء الخضار ويتم خلطهم جميعا ويقلب جيدا حتي تمام تسخين المكرونه مع الخضار
ويتم تقديمها في اطباق مع بعض من البقدونس المفروم فوق الطبق وبالهناء والشفاء
واتمني انكم تجربوا الاكل ده وياريت طفلك يشارك معاك وانت بتعمل الاكل علشان ياكل منه
لمزيد من الاستفسار عن اي اكل كابتن / محمد حيدر 0104274322
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.images
ونسيت أقول تتبيلة الدجاج للاكله دي ( كاري -جنزبيل-مياه بصلة مفرومة -ملح -فلفل -زعتر-2 فص ثوم - فص ليمون-جوزة الطيب)
[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/picture42001.jpg/][IMG]http://img541.images

منور يا كابتن
بس الصور مش ظاهرة
عندك فى صفحة الموضوع اللى بتنسخ فيه موضوعك
كام خانه تحت كلمه ارساله
كل خانه تبدا بكلمه
عطل
ابقى شيل العلامات من عليهم

مع تحياتى

مشكور

شكرا ليكم لردودكم الجميلة